BURGER À L'HYDROMEL BLEUET
# produit : 200074-UN
Description
Notre burger à hydromel de bleuet, est une saveur originale du Broutard, composée d'hydromel de bleuet du Vieux Moulin, de fleur d'ail, d'oignon, de fines herbes, de sel et de poivre. Cette variété accompagnée de fromage de chèvre ou du fromage de votre goût avec le confit de poires et échalottes du Jardin de l'Orme est un vrai délice.
Nous conseillons la cuisson des burgers au four sous le grill (à broil), lorsque la saison du BBQ est terminée, environ 8 à 9 minutes de chaque côté. Cette façon de faire évite d'enfumer la maison.
Pour savoir si votre burger est prêt, il vous suffit de le piquer avec une fourchette. Si le liquide qui s'en échappe est translucide, c'est prêt. S'il reste de la coloration on poursuit la cuisson.
Format de 280gr, contenant deux burgers d'environ 140 grammes chacun.
Une saveur à découvrir!
12.05 $
env. ch.
(0.28 kg env.)
43.03 $ /kg
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